Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đối với các gymer. Vì vậy, những thực phẩm nào nên và không nên ăn luôn là mối quan tâm hàng đầu của họ. Ngoài ra, tập gym nên ăn mấy bát cơm, nên ăn nhiều hay ít và ăn khi nào tốt cũng là băn khoăn của nhiều người? Tham khảo ngay bài viết sau để có câu trả lời nhé!
1. Lợi ích của cơm đối với người tập gym
Cơm được nấu từ gạo trắng, và gạo là loại đã trải qua quá trình xay xát và tinh chế để loại bỏ lớp cám, mầm. Khi trải qua tinh chế, dưỡng chất của hạt gạo đã bị giảm đi 25% – 80%. Đây chính là lý do khiến nhiều người phủ nhận hoàn toàn lợi ích của cơm trắng và băn khoăn tập gym nên ăn mấy bát cơm, cũng như có nên ăn nhiều hay không?
Theo đó, trong gạo chứa 80% tinh bột, 7,5% protein thực vật, 0,5% các vitamin và khoáng chất và 12% là nước. Trong đó, tinh bột chính là thành phần cung cấp năng lượng cho cơ thể con người. Với các gymer, tinh bột (trong cơm) là một trong 4 nhóm dinh dưỡng thiết yếu (tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất).
Cơm không chỉ cung cấp năng lượng cho hoạt động hằng ngày mà còn nạp năng lượng cho cơ bắp khi luyện tập. Đối với các gymer, việc ăn cơm trắng sẽ giúp nhanh phục hồi năng lượng sau khi luyện luyện.
Một tô cơm chứa khoảng 200 calo, đủ để đáp ứng cho các hoạt động thể chất có cường độ cao của người tập gym. Ngoài ra, cơm cũng chứa ít chất béo bão hòa, natri, mangan. Tất cả đều tốt cho hoạt động tập luyện của các gymer.
Cơm cung cấp năng lượng cho các gymer hoạt động
2. Tập gym nên ăn mấy bát cơm?
2.1 Người tập gym nên ăn mấy bát cơm một bữa là tốt?
Người tập gym nên ăn mấy bát cơm? Theo đó, các gymer sẽ ăn khoảng 40% protein, 40% tinh bột và 20% chất béo. Nếu không dùng các loại tinh bột khác và chỉ ăn cơm thì một ngày bạn cần 800 calo đến từ cơm (rơi vào khoảng 5 bát cơm/ngày).
Như ví dụ trên một ngày bạn cần ăn 5 bát cơm. Bạn hãy chia nó ra sao cho hợp lý với số bữa ăn trong ngày của mình. Ví dụ: Một ngày ăn 3 bữa, sáng ăn 1 bát cơm, trưa 2 bát và tối ăn 2 bát là đã đủ lượng calo đến từ tinh bột.
2.2 Người tập gym tăng cân nên ăn mấy bát cơm một ngày?
Nếu gầy bạn hãy ăn nhiều nhất có thể để tăng cân và không nên loại trừ bất kỳ loại thực phẩm nào. Khi cơ thể đã đủ cân thì bạn có thể ăn kiêng theo kiểu tập gym để tăng cơ giảm mỡ.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bạn nên ăn tinh bột từ cơm trắng với tỉ lệ 45 – 60%/tổng lượng calo cần thiết mỗi ngày dành cho việc tăng cân. Ví dụ: Một người cần 2000 calo mỗi ngày, như vậy lượng tinh bột cần nạp là 900 – 1200 calo, con số này tương đương với 225 – 300g tinh bột từ cơm trắng.
Chế độ ăn cho người tập gym để tăng cân
2.3 Người tập gym giảm cân nên ăn mấy bát cơm một ngày?
Đối với những người muốn giảm cân thì mức calo nạp vào cơ thể từ tinh bột (trong đó có cơm trắng) nên giảm xuống còn 50 -100g/ngày. Nếu bạn đang quá thừa cân, hãy loại bỏ cơm trắng và thay bằng cơm gạo lứt. Tuy nhiên, bạn cần bù lượng calo thiếu hụt bằng cách ăn thêm protein từ thịt hay các thực phẩm hỗ trợ như whey protein cùng những loại thực phẩm ít calo, giàu xơ như dưa chuột, cần tây, quả bưởi…
Chế độ ăn cho người tập gym để giảm cân
Có thể bạn quan tâm: Giải đáp: “Tập gym có nên ăn lòng đỏ trứng gà không?”
3. Tập gym nên ăn cơm khi nào?
Tốt nhất, các gymer nên ăn cơm trước khi tập. Cơm trắng sẽ cung cấp năng lượng và tiêu hóa nhanh nên không làm bạn cảm thấy nặng bụng. Trong các bữa ăn, những thực phẩm nên ăn theo thứ tự: Rau củ quả -> canh -> thức ăn và cơm.
Chất xơ có trong rau củ quả sẽ làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, từ đó giảm cảm giác thèm ăn. Các gymer không tập luyện vào buổi tối thì nên hạn chế ăn nhiều cơm. Lượng cơm bị cắt giảm nên thay thế bằng các thực phẩm giàu chất xơ, cách ăn này sẽ ngăn ngừa cơ thể tích mỡ trong khi ngủ.
Hãy ăn cơm trước buổi tập
Với các gymer, lượng tinh bột từ cơm chính là nguồn cung cấp năng lượng không thể thiếu. Tuy nhiên, ăn cơm cần phải đúng lượng, đúng cách để không làm ảnh hưởng đến hiệu suất và kết quả tập luyện. Những thông tin trên hy vọng đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc tập gym nên ăn mấy bát cơm rồi nhé!
Cải thiện sức mạnh thể chất, tăng cường cơ bắp, tinh thần sảng khoái là những gì bạn đạt được khi tập gym đều đặn. Ngoài việc đến phòng tập gym, bạn hoàn toàn có thể xây dựng thân hình lý tưởng với các thiết bị như máy chạy bộ, xe đạp tập ngay tại nhà.
