Strongbow là gì? Và uống strongbow có làm say không? Vẫn đang là câu hỏi khiến nhiều người không khỏi thắc mắc. Đây là loại nước uống đẹp mắt và có vị ngon khiến nhiều người bị mê hoặc. Blog360 sẽ gửi đến các bạn những thông tin bổ ích về thức uống này.
1. Strongbow là gì?
Nhiều người bị nhầm lẫn rằng những loại thức uống có cồn thường là rượu hay bia. Nhưng strongbow là thực chế được gọi là cider, có nguồn gốc xuất phát từ nước Anh. Cider chính là loại nước uống có cồn được lên men từ trái cây, thông thường là táo.
Strongbow xuất hiện lần đầu tiên tại Bỉ, sau đó lan rộng ra khắp Châu Âu. Năm 2015, Strongbow có mặt và phổ biến khắp Việt Nam, được phân phối bởi công ty nhà máy bia Việt Nam.
Với quá trình chế biến đạt tiêu chuẩn, chắt lọc nước ép táo và ủ trong điều kiện nhiệt độ thích hợp. Khi đó, đường trong các loại trái cây này sẽ lên men và chuyển hóa thành cồn. Sau đó, cho ra một loại thức uống thơm ngon, men say thuần khiết đến tay người tiêu dùng.
Quá trình ủ men và lên men của strongbow được kiểm duyệt rất gắt gao. Việc này nhằm đảm bảo các vi sinh vật sản sinh trong chu kỳ lên men đạt chuẩn. Chất lượng men và vệ sinh an toàn được đặt lên hàng đầu.
2. Uống Strongbow có bị say không?
Đây là loại thức uống có cồn, được tạo ra thông qua quá trình lên men tự nhiên. Trong đó, bao gồm hai loại, cider có cồn gọi là hard cider, hoặc alcoholic. Ngoài ra còn có cider hay apple cider dùng để chỉ về loại táo ít ngọt.
Nếu như rượu vang có nồng độ cồn từ 12.5 – 14.5%, rượu gạo từ 18 – 20%, vodka từ 35 – 50%. Và bia là từ 4.5 – 7%, thì Strongbow chỉ có nồng độ trung bình khoảng 4.5%. Có thể nói đây là loại thức uống khá nhẹ so với những loại đồ uống có cồn như bia rượu.
Nếu bạn muốn thưởng thức một loại đồ uống được lên men tự nhiên. Nhưng vẫn tỉnh táo để nói chuyện và chung vui cùng bạn bè gia đình, thì chọn strongbow là hợp lý. Tuy nhiên, nói như vậy không có nghĩa là uống bao nhiêu strongbow vẫn không bị say. Nếu bạn có tửu lượng thấp, nhưng uống quá nhiều strongbow, bạn vẫn có thể bị say đấy.
3. Uống Strongbow có hại cho sức khỏe hay không?
Thành phần của strongbow được chiết xuất từ trái cây lên men tự nhiên. Do đó, strongbow chứa nhiều khoáng chất, vitamin, không có chất bảo quản.
Lượng calo trung bình chứa trong khoảng 100 kcal/ chai. Vì vậy strongbow hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, nếu dùng với liều lượng đúng.
Bạn có thể nhâm nhi 1 đến 2 ly với bạn bè, sẽ mang lại cho bạn làn da hồng hào. Bên cạnh đó, uống strongbow với lượng thấp sẽ không ảnh hưởng đến việc giảm cân của các bạn. Do đó, nếu đang trong quá trình ăn kiêng, bạn vẫn có thể uống strongbow để giải khát, mà không lo bị béo bụng.
Nếu bạn có nhu cầu uống strongbow mỗi ngày, có thể giảm liều lượng xuống sao cho phù hợp. Bạn nên uống kèm strongbow trong các bữa ăn hằng ngày sáng hoặc tối.
Đặc biệt, bạn không nên sử dụng strongbow vào sáng sớm khi chưa ăn gì hoặc lúc bụng đang rỗng. Vì lượng cồn có trong strongbow sẽ gây ra những bệnh liên quan đến đường ruột và dạ dày.
Ngoài ra, strongbow là loại thức uống lên men nên có thành phần phức tạp. Do đó, tốt nhất bạn nên xem xét có thành phần nào gây phản ứng không tốt với bữa ăn hằng ngày của bạn.
Nhiều người không biết rằng sử dụng cồn có khả năng kích thích sự thèm ăn cho cơ thể. Vì vậy, uống strongbow trong khi ăn bạn cũng nên kiểm soát lượng thức ăn cho vào miệng.
4. Phân loại thức uống lên men này
Strongbow mang đến cho người sử dụng nhiều sự lựa chọn với những hương vị hấp dẫn. Với những loại strongbow đa dạng như táo nguyên bản, dâu đỏ, hoa elder, mật ong. Mỗi hương vị đều có công thức lên men tự nhiên riêng biệt.
4.1 Strongbow gold
Đây là hương vị khá đặc trưng, được lên men từ táo, nên strongbow gold có vị ngọt dịu. Sau khi uống sẽ để lại vị thanh mát kéo dài của táo, khiến tinh thần của bạn sảng khoái hơn bao giờ hết. Nếu bạn muốn thưởng thức một loại strongbow cider nguyên chất, thì đây là hương vị bạn cần.
Thành phần: nước táo lên men, glucose, nước, CO2, chất điều chỉnh độ axit, caramen…
4.2 Strongbow honey (mật ong)
Với nhiều loại táo được lên men, hòa quyện với hương vị thơm ngọt của mật ong. Sự kết hợp này sẽ cho ra một hương vị mật ong ngọt ngào. Mùi vị này được xem là dễ uống nhất trong tất cả các loại.
Thành phần: nước táo lên men, glucose, nước, CO2, chất điều chỉnh độ axit, caramen, hương mật ong tự nhiên…
4.3 Strongbow Elderflower (hoa elder)
Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương hoa Elder tươi mát, quyện với vị ngọt dịu nhẹ của táo. Từ đó mang đến một hương vị thơm ngon, thanh mát khiến người dùng ấn tượng với mùi vị này. Nếu bạn lần tiên uống strongbow, có thể thử qua mùi vị này.
Thành phần: nước táo lên men, glucose, nước, CO2, chất điều chỉnh độ axit, caramen, hương hoa elder, hương cam citrus tự nhiên….
4.4 Strongbow Red Berries (Dâu tây)
Vị ngọt của dâu đỏ, kết hợp với lựu, mâm xôi, quả lý và có cả táo nữa. Có thể nói đây là hương vị cầu kỳ nhất trong các loại strongbow. Nếu bạn ưa thích một hương vị đậm đà, cảm giác mạnh, có thể nếm thử vị này.
Thành phần: nước táo lên men, glucose, nước, CO2, chất điều chỉnh độ axit, caramen, hương dâu tự nhiên, màu cô đặc từ cà rốt….
5. Cách bảo quản strongbow
Các sản phẩm từ strongbow đều không sử dụng chất bảo quản, nhằm đảm bảo được mùi vị đặc trưng cho sản phẩm, vừa ngon mà vừa an toàn cho sức khỏe. Bạn chỉ cần mở nắp chai là có thể dùng được ngay sản phẩm
Lưu ý strongbow được để trong tủ lạnh, ướp lạnh, hoặc cho thêm đá khi sử dụng sẽ ngon hơn. Nếu bạn mở nắp và không uống hết một chai, bạn nhớ bảo quản trong tủ lạnh. Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản strongbow là từ 4 độ C đến 10 độ C.
Bạn chỉ nên để strongbow trong ngăn mát của tủ lạnh, không nên đặt trong ngăn đá. Vì nhiệt độ quá thấp sẽ làm hư các phân tử cấu tạo, mà còn phá hỏng mùi vị của strongbow. Thậm chí, nếu thay đổi áp suất có nguy cơ gây ra cháy nổ.
6. Những món thưởng thức cùng
Như đã nói trên, chúng ta không nên uống strongbow khi bụng rỗng. Do đó, những món ăn sau đây khi kết hợp với strongbow sẽ mang đến cho bạn hương vị thơm ngon.
6.1 Strongbow honey (mật ong)
Loại strongbow này rất phù hợp khi ăn cùng những món có vị mặn hoặc ngọt. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp hương vị này với món Vịt quay Bắc Kinh.
Hoặc những món bánh mì kẹp với hành tây, thêm ít nước sốt tương đen và rau. Đảm bảo đây là sẽ sự kết hợp mang đến hương vị hoàn toàn mới.
Hoặc bạn cũng có thể sử dụng strongbow honey cùng với những món ăn nhẹ như bắp… Chắc chắn sẽ làm bạn đắm say.
6.2 Strongbow Elderflower (hoa elder)
Nếu lựa chọn strongbow có mùi thơm của hoa này, kết hợp với vị chua chua của táo. Bạn nên ăn cùng với những món như gỏi cuốn và bánh quy nướng rất hấp dẫn.
Bởi vì elder có khả năng trung hòa vị cay trong miệng của bạn. Do đó, khi kết hợp với những món đồ ăn cay nóng, quyện với vị ngọt chát của strongbow elder. Điều này sẽ tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
6.3 Strongbow Gold
Với mùi táo nguyên bản, bạn có thể thử thưởng thức cùng với món hàu tươi sống. Với mùi vị đắng nhẹ từ táo lên men, quyện với hương vị đặc trưng của món hàu sống.
Đây sẽ là sự kết hợp làm tăng thêm vị béo và thơm ngon cho bữa ăn của bạn. Nếu bạn muốn thưởng thức thêm mùi vị đậm đà thì có thể dùng thêm ít trứng cá hồi và chanh.
6.4 Strongbow red Berries (táo đỏ)
Bạn hãy tưởng tượng những que gà xiên nướng tandoori ngon lành. Sẽ thật tuyệt vời khi chúng được kết hợp cùng với strongbow táo đỏ.
Bên cạnh đó, để làm tăng hương thơm cho món ăn bạn có thể thêm vào vài nhánh cây hương thảo. Đây quả thật là một sự kết hợp không thể hoàn hảo
7. Cách pha chế rượu hoa quả thơm ngon
7.1 Nguyên liệu
Những nguyên liệu cơ bản đầu tiên bạn cần chính là 2 quả cam, nửa quả dưa hấu, nửa quả thơm, 2 quả táo và 2 quả chanh không hạt. Tiếp theo đó là các hỗn hợp thức uống bao gồm: 3 chai vodka men, 1 chai nước ép trái cây tùy theo bạn chọn hương vị. Những mùi vị có thể là tóa, nho, đào, cam…Cùng với đó là 2 chai strongbow màu đỏ (dâu tây), 1 chai 7 up, 2 chai sting.
7.2 Cách pha chế
Cách pha chế hỗn hợp này khá đơn giản, bạn chỉ cần cho một lớp đó vào hộp đựng. Sau đó là đến 1 lớp trái cây đã chuẩn bị sẵn, cứ lặp lại như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Tùy thuộc vào số lượng người tham gia bữa tiệc mà bạn có thể gia tăng số lượng nguyên liệu.
Bước tiếp theo là cho phần nước ép trái cây bạn đã chọn mùi vị theo sở thích vào. Cuối cùng, cho thêm rượu và rất cả những nguyên liệu còn lại vào khuấy nhẹ đều là có thể dùng được.
7.3 Lưu ý
Một lưu ý quan trọng dành cho những bạn muốn thưởng thức loại thức uống này. Dù sao thì trong thành phần của hỗn hợp cũng chứa cồn. Vì vậy không nên uống với liều lượng quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Với công thức chế biến thức uống trên chỉ góp phần làm giảm độc tố của rượu. Từ đó làm cho rượu có mùi vị ngon và dễ uống hơn. Chính vì hương vị hấp dẫn, đặc trưng đó, có thể khiến cho bạn bị mê hoặc, và uống nhiều.
Rượu ngâm với những loại hoa quả trên sẽ giúp giảm độc tố. Tuy nhiên, bạn pha chế với nước ngọt thì cơ quan nội tạng trong cơ thể bạn vận động mạnh.
Do đó, lời khuyên dành cho các bạn là nên uống hỗn hợp trên với liều lượng thấp. Và quan trọng là không nên sử dụng quá thường xuyên vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Không uống quá nhiều vì dù sao strongbow cũng là đồ uống có cồn
Với những chia sẻ tất tần tật về Strongbow và những sự kết hợp thông minh với thức uống này. Blog360 hy vọng bạn sẽ có những bữa ăn ngon lành cùng với bạn bè và gia đình. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên sử dụng strongbow với liều lượng hợp lý để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe nhé.
Nguồn: Tin khác
