Máy làm sữa hạt là một trong những thiết bị cần thiết cho căn bếp nhà bạn. Làm thế nào để lựa chọn một chiếc máy làm sữa hạt chất lượng? Trên thị trường hiện nay có quá nhiều thương hiệu khác nhau vậy thương hiệu nào đáng tin cậy và an toàn cho người dùng. Cùng tìm hiểu nhé!
1. Máy làm sữa hạt là gì?
Máy làm sữa hạt là một loại thiết bị gia dụng trong nhà bếp. Nó được dùng để chế biến các loại sữa hạt từ các loại hạt ngũ cốc như đậu nành, hạnh nhân, óc chó,… Bên cạnh đó là khả năng xay nấu tự động vô cùng tiện lợi cho bạn.
2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Tùy thuộc vào từng loại máy và từng nhà sản xuất mà máy làm sữa hạt sẽ có cấu tạo và thiết kế khac nhau. Nhưng cơ bản về linh kiện thì cũng tương đối giống nhau.
2.1. Cấu tạo máy làm sữa hạt
- Cối xay: thường có thiết kế và kiểu dáng tương tự như các loại máy xay sinh tố. Được làm bằng chất liệu thủy tinh trong suốt, giúp tăng cường khả năng chịu nhiệt. Hoặc cũng có thể được làm từ nhựa ABS cao cấp kết hợp cùng PP, rất an toàn cho người sử dụng.
- Trục xoay và motor: Motor được đặt ở bên trong thân máy, còn trục xoay thì được gắn với dao xoay ở bên trên. Khi có nguồn điện, nó sẽ hoạt động khiến cho dao xoay quay với một tốc độ cực kỳ cao. Việc này sẽ giúp nghiền nát, trộn đều tất cả các nguyên liệu, cho ra một hỗn hợp siêu mịn.
- Dao xoay: Bộ phận này để nghiền nát và xay các loại hạt. Nó được làm bằng chất liệu thép hợp kim không gỉ hoặc làm bằng inox nên có độ bền khá cao. Dao xay ở trên máy thường có từ 6 – 8 cánh dao. Thiết kế của chúng có hình răng cưa, cong 3 chiều và có thể xoay 360 độ. Nhờ vậy mà các loại hạt khi được xay sẽ có độ mịn cao. Bạn không cần dùng thêm thiết bị khác để xay chúng.
- Mâm nhiệt Một điểm khác biệt tương đối lớn giữa máy làm sữa hạt và máy xay sinh tố chính là mâm nhiệt. Nó còn được biết đến như là một bộ phận nấu. Bộ phận này gồm dây mayso được đặt bên dưới của cối xay. Nó có tác dụng hâm nóng và nấu chín các loại hạt với một công suất lớn.
- Bảng điều khiển: Trên thân máy làm sữa hạt có bảng điều khiển, bộ phận này rất quan trọng, nó giúp điều khiển mọi chức năng và chế độ trên máy. Bảng điều khiển là loại cảm ứng, có nút ấn và hiển thị màn hình dựa vào từng loại máy khác nhau.
2.2. Nguyên lý hoạt động của máy làm sữa hạt
Cũng giống như máy xay sinh tố, máy làm sữa hạt có cơ chế vận hành đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết sau đó cho vào trong cối thủy tinh của máy. Đợi thêm một chút, bạn cho nước lạnh vào bình để đun sôi.
Tiếp theo, bạn cắm điện, gài đúng phần khớp của cối thủy tinh, nắp cối và phần thân máy. Nút nguồn lúc này sẽ sáng lên, ấn khởi động vào phím Start trên bảng điều khiển. Chọn chế độ làm sữa phù hợp với nhu cầu của mình.
Máy làm sữa hạt thường có hai chức năng là làm sữa nhanh và làm sữa chậm. Tùy thuộc vào độ cứng của hạt bạn định sử dụng mà hãy chọn thời gian, chế độ nấu tương ứng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên tìm hiểu kỹ về nguồn điện của máy và nhà mình để khi sử dụng máy không bị hư hỏng hoặc giảm tuổi thọ.
>> Xem thêm: Hạt Óc Chó – Một Loại Thực Phẩm Giàu Năng Lượng
3. Máy làm sữa hạt có gì đặc biệt
Nhìn chung máy làm sữa hạt có nguyên lý hoạt động và cấu tạo giống với máy xay sinh tố hoặc máy làm sữa đậu nành. Vậy nó có đặc điểm gì nổi trội hơn những dòng máy khác. Hãy cùng tìm hiểu xem nhé!
Máy làm sữa hạt được thiết kế chuyên dụng để nấu các loại hạt thành sữa. Có công suất lớn, lưỡi dao sắc bén hơn những loại máy xay thông thường. Bên cạnh đó, một điều tiện lợi của dòng máy này là nấu luôn sau khi xay mà không cần phải lọc bã. Bạn có thể dùng bã xơ từ đó để làm nhiều việc khác mà sữa vẫn đảm bảo độ thơm ngon, sánh mịn.
>> Xem thêm: 3 Cách Làm Trà Đào Tại Nhà – Thơm Ngon Hơn Ở Tiệm
Dựa vào những thông tin chia sẻ ở trên cũng đủ thấy những lợi ích mà máy làm sữa hạt mang lại cho bạn. Hãy trang bị ngay cho căn bếp nhà mình một chiếc máy làm sữa hạt nhé! Chúc bạn sẽ thành công trong việc làm ra những ly sữa đậu hạt thơm ngon, bổ dưỡng.
